
Fodmap ruokavalio: Vatsaystävällinen tie hyvinvointiin
Mitä fodmap-ruokavalio tarkoittaa? Fodmap-ruokavalio on ravitsemusterapeuttien kehittämä erityisruokavalio, joka perustuu tiettyjen hiilihydraattien rajoittamiseen. Nämä hiilihydraatit ovat fermentoituvia, oligo-, di-, mono-sakkarideja ja polyoleja, joita lyhennetään FODMAP:ksi. Nämä ainesosat ovat tunnettuja siitä, että ne voivat aiheuttaa vatsavaivoja herkille ihmisille. Fodmap-ruokavalion tavoitteena on